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甘肃乳企接受大考 三成以上中小乳企不再产奶

发布时间:2019-10-12 19:37:35

 >  甘肃乳企接受大考 三成以上中小乳企不再产奶 2011-03-14 09:37:18  

据西部商报报道: 41家乳制品企业,27家通过乳制品产业政策审核,14家在首轮审核中出局 这不是一组简单数据的描述,而是甘肃乳企在工信部、发改委和国家质检总局三部门提高 准生证 门槛首轮审核后所呈现的行业格局。昨日,记者从甘肃省质检局了解到,在这轮大考后,甘肃省将有三成以上的中小乳品企业不再 产奶 。

门槛提高 甘肃省41家乳企接受大考

我们正在按照《企业生产乳制品许可审查细则》要求,对厂房、设备、生产工艺、卫生环境等细节进行完善。 3月12日,甘肃天方乳业副总经理张晓红告诉记者。

根据国家质监总局新规,2011年4月1日起,未能重新获得生产许可的乳制品企业将被要求停止生产。这让中小企业面临着一场生死考验,也让大型乳企如履薄冰。

虽然我们企业目前已经通过了省工信委产业政策审核,但还是不能有半点马虎, 张晓红表示,《企业生产乳制品许可审查细则》除了要求企业购置三聚氰胺检测设备外,对企业厂房选址和设计、内部建筑结构、辅助生产设施等也做了具体规定。

记者了解到,甘肃省包括天方、庄园、伊利、雪顿等在内的41家乳制品企业都在接受新的检验。

首轮审核 14家中小乳企出局

记者了解到,此次审查涉及乳品企业的奶源管理、工艺装备、产品质量、能耗及水耗、环境保护、安全市场和社会责任等多个方面,对所有乳品企业改扩建项目进行清理登记,而且还要求乳品企业必须配备相应的检测设备,具备对食品添加剂、三聚氰胺等64项指标进行自检的能力。甘肃省质量技术监督局食品监督管理处一位负责人说, 仅一套小型乳品检测设备动辄就上百万元,这就意味着中小乳品企业要想获得新生,必须投入数百万元。 也有企业负责人表示,即使有了检测设备,费用也难以承受,因为每天的检测成本要耗费1000多元。

事实上,在甘肃41家乳品企业中,一些企业尽管已经有了一定的知名度,但由于产能低下、技术简陋和高耗能等原因,在准入门槛提高后,已被迫出局。

记者从甘肃省质量技术监督局食品处了解到最新消息,目前,全省符合省工信委核准的乳制品产业政策企业只有27家,14家企业在第一轮审核中已经出局,其中兰州市有5家企业。

取得了产业政策证明,并不表示已经获得生产许可证, 省质量技术监督局食品处负责人说,本周内,国家质检总局和有关专家将对我省企业进行现场审核,哪些企业最终能顺利过关,答案将在4月1日揭晓。

发展瓶颈 规模小、产品少、技术水平低

这是乳品行业的一次洗牌,也是优胜劣汰,适者生存法则的体现。 甘肃省乳品行业协会秘书长秦小银认为,从一定意义上讲,准入门槛的提高对推动我省乳品企业健康有序发展起到促进作用。

秦小银介绍,我省虽然是全国六大牧区之一,但乳品在全国市场所占份额很少。主要是因为我省乳品企业规模普遍较小,规模以上企业只有18家;乳制品品种较少,产品结构单一,高附加值产品所占比例少;奶源基地及养殖基础设施建设明显不足;乳制品企业技术水平低,产品雷同现象严重。

同时,在乳品销售旺季,各企业竞相抬价,争抢奶源。而在乳品销售淡季,原料奶又成为 烫手的山芋 ,各企业纷纷压级压价、降价限收,使奶农利益难以保证,直接影响到整个奶产业的健康有序发展。

未来格局 区域龙头将掀并购潮

甘肃省乳品行业协会秘书长秦小银认为,对于中小企业来说,这是一场阵痛。洗牌已经毋庸置疑,资源会更集中于实力强大的企业。同时,小企业出局后,空出的奶源和市场份额,会被有实力的企业填补,也不会形成恶性竞争。

兰州大学经济学院院长高新才认为, 乳企准入门槛提高后,不同形式的兼并、收购将在乳制品行业中展开。

秦小银建议,我省应出台一些推进乳业资产重组、兼并收购、强强联合以及技术开发技术改造等方面的优惠政策,支持区域性乳品龙头企业整合加工资源,提升产业水平;而龙头企业应调整产品结构,打造知名品牌,培育高附加值特色乳品深加工企业,促进乳制品多样化,提升乳品加工企业参与国内、国际市场的竞争力,并根据市场需要开发新品,形成完整的产业分化体系。

近年来乳企的利润越来越薄,这次重新审核许可证又增加了新的成本,所以要进一步扩大产品的市场份额。 兰州雪顿乳业公司董事长达尔吉说。

兰州庄园乳业副总经理闫彬表示,庄园已经开始了对一些小企业的收购、兼并、重组之路,同时还将向青海、陕西等地延伸。

甘肃省轻工业联合会二处处长孙立伟表示,乳品企业重组,有利我省乳企健康有序的发展。

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